LES CAVES DU COURREAU
François ha abandonado el elegante y tumulto barrio de la Madeleine, en París, por la tranquilidad y la gova de la calle Faubourg-du-Courreau, en Montpellier. En un espíritu bistró de barrio, nos prepara una cocina del día, a medio camino entre los hábitos de titi parigo y los sabores mediterráneos. En el cuadro: minestra en la pistola, ensalada de gigantes, red de arenque con manzanas tibias; pollo con crema de champiñones, anacimlette de Troyes, un falso-filete o un trozo de magret de pato. Y para terminar la comida: plato de queso, crema caramelo, isla flotante, crema de chocolate, helado o queso blanco. Aquí, la cocina canalla y totalmente casera es barata (la relación calidad-precio es excelente), la acogida y el servicio son muy agradables. También nos gusta el ambiente popular de barrio, con sus acostumbrados al verbo alto y algunos personajes muy famosos de los alrededores. Tal vez sea posible deshacer las mentes de los espíritus, pero los amantes de los comedores populares en el mejor sentido de la palabra deberían estar encantados. Sencillo, auténtico, bueno y a precios que desafían toda competencia. Entre el sudor meridional y la película de audiard, la buena querida.
Opiniones de los miembros sobre LES CAVES DU COURREAU
Pas de chichi et un accueil chaleureux.
le belle époque...
Personnelles très agréable, serveuse très polie et souriante. On mange vraiment bien pour pas chère ???? ( - de 20€ pour entrée play et dessert + café allongé)
Clairement une des meilleurs bavette que j'ai mangée, et je parle même pas de l'île flottante maison ????
Pour le prix je vous recommande à 100%
Service également très rapide. Rien à redire. Je reviendrai avec grand plaisir !