Cómo llegar y contactar
Cocina creativa y llena de sabores para disfrutar en un restaurante al norte de Montpellier.
Soulenq, en un antiguo centro de jardinería japonés de líneas sobrias, situado al norte de Montpellier sobre la carretera del Ganges. El lugar tiene una habitación luminosa y una terraza muy grande protegida por un cenador y acondicionada en un estilo contemporáneo donde se mezclan la madera, el vidrio y el metal. ¡En el plato, excelentes sorpresas! El chef ofrece platos creativos y de gran sabor. Podemos hablar de una cocina espontánea que se adapta al mercado, para empezar con sepia, cebollas dulces de las Cévennes, hierba limón, cordero catalán, cardamomo de batata, y para terminar con piña escalfada, jarabe de perejil, coco. Una bodega de vinos regionales y de otros lugares: Vincent Pinard en Sancerre o la finca Claudel.
Opiniones de los miembros sobre SOULENQ
Originaux
Qualité de service impeccable
Rapport qualité prix rien a dire
Félicitations à cette belle équipe, que ça soit en salle ou en cuisine!