Tapas abundantes y sabrosas en un restaurante con patio y bar a pocos pasos de la Comédie.
Les bains es un lugar único en Montpellier, por no decir una referencia. A dos pasos de la Comédie, pero en un entorno tranquilo, su patio, sus palmeras y su pequeña fuente ofrecen un telón de fondo único. En otoño de 2012, el local recibió un lavado de cara. La decoración es más chic y sigue siendo de buen gusto, con sillones en malva o frambuesa, pequeñas lámparas, colgantes... Aquí acuden famosos y políticos, y se celebran muchos almuerzos de negocios con un espíritu serio pero poco convencional. También está la sugerencia del día, como la excelente dorada a la plancha con arroz basmati y verduras al wok. Por la noche, puede elegir entre una cena tradicional con amigos o una velada más festiva en el bar con tapas contundentes.
Petite musique qui berce sans être envahissante, cadre bucolique, un service au top et les cocktails étaient incroyables.
Les plats étaient fameux, nous avons pris le tartare d'espadon, l'araignée de porc caramélisée et le rouget avec légumes croquants et le tout était délicieux.