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2024
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Cocina refinada del chef Maxime Vasseur para disfrutar en un restaurante elegante con terraza y hermosas vistas en Montpellier.
Vértigo es el restaurante de la octava planta del Hotel Pulmann, seguramente el mirador más bonito de la ciudad. La dirección tiene muchas ventajas: una decoración elegante, música de jazz, una terraza con árboles y flores, una vista sobre los tejados de la ciudad... En la mesa, el chef Maxime Vasseur elabora una refinada cocina inspirada en la región mediterránea. Si las combinaciones son sutiles, dan lugar a platos copiosos y tentadores. Uno disfruta devorando estos manjares mientras admira la vista panorámica y los acompaña con néctares y cócteles bien pensados.
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Opiniones de los miembros sobre LE VERTIGO
3.9/5
20 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en agosto 2023
Plats délicieux et service au top. Connaissance des produits et conseils.
Visitado en agosto 2023
Rooftop de l’hôtel Pullman de Montpellier Polygone. Un beau cadre pour déjeuner ou dîner mais un accueil froid et des plats qui n’ont rien d’exceptionnels pour le prix assez élevé pour la cuisine proposée.
Convient parfaitement pour des rendez-vous d’affaires mais si vous cherchez un restaurant au top pour une soirée en amoureux, je trouve que ce n’est pas super adapté.
Convient parfaitement pour des rendez-vous d’affaires mais si vous cherchez un restaurant au top pour une soirée en amoureux, je trouve que ce n’est pas super adapté.
Visitado en julio 2023
Trés bel hôtel rénové, idéalement placé, équipe géniale et restauration au top avec de superbes saveurs :-)
A recommander!!!
A recommander!!!
Visitado en julio 2023
Fraîchement rénové, la vue est toujours aussi belle.
Nouvelle carte avec des produits frais.
Service attentionné.
Nouvelle carte avec des produits frais.
Service attentionné.
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Sans doute l'une des meilleures adresses incontournables sur Montpellier avec des animations et un bar complet.
La nouvelle carte est fabuleuses, on as plaisir à découvrir de nouvelle saveur, sans un rooftop fabuleux avec un service impeccable et professionnel. Merci pour ces bons petits dejeuné et les belles soirées d'été dans votre établissement.