ATIPICO

Situado en el Barrio del Milenio, el restaurante Atipico, disfruta ahora de la experiencia de Jean-Luc Rabanel, el famoso chef instalado en Arles que ha firmado el mapa y acompañado por el equipo en la cocina. Ambiente "Bistronomie" para este restaurante transparente. La decoración depurada, el mobiliario contemporáneo, las nociones originales y numerosas plantas ofrecen un auténtico jardín de invierno en el corazón de los edificios. En verano, el patio también es muy agradable. La recepción y el servicio son muy profesionales sin estar demasiado presentes. En los platos, es un auténtico festival para las papilas y los ojos. Cuando venimos, elegimos el foie gras a la plancha con crueldad de frutos de cáscara y un cremoso con naranja. El pavimento de magra a la plancha y su tabulé de arroz negro, así como el tártaro con cuchillo de filete de ternera con sabores tailandeses propuestos a la carta, han sido igualmente deliciosos. En postre, el casco alrededor del chocolate, corazón pasión y su crujiente avellana suficiente para dos… Nos gustan también las ensaladas y las tartinas del chef. Excelente relación calidad-precio para este bonito establecimiento…