LA ROSE DE DAMAS
Para comer sirio, dirígete a La Rosa de Damasco. La cocina siria es de tipo mediterráneo y muy cerca de la cocina libanesa. Aquí el trato es acogedor y los platos son copiosos. El chef siempre está de buen humor. Podrás elegir entre entradas frías (hommos, mostabal, fatouch…) y entradas calientes (samousclucon queso, espinacas, carnes, falafel…). Cuatro menús permiten probar una paleta culinaria siria amplia y picante. Se apreció el Kebbé a base de cordero y el cuscús brochepollo. La carne es tierna y los sazones están perfectamente cubiertos. Una amplia selección de postres. Los amantes de los dulces dulces y del agua rosa se llenarán. El restaurante, de ambiente acogedor, también sirve de servicio de reserva. Y el chef organiza espectáculos de danza oriental regularmente.
Moutabal ( caviar d'aubergines), taboulé, labane ( fromage blanc, oignons, menthe et huile d'olive), yabrak ( feuilles de vigne farcies), hommos ( purée de pois chiches à la crème de sésame), samoussas au fromage et falafels (beignets de pois chiches)!!! Le couscous merguez est tout aussi délicieux et très bien servi... J'ai hâte d'y retourner afin de découvrir d'autres plats !!! Merci et bravo !! Que du bonheur ????????????????????????
Très bonne expérience, bons plats, je recommande.