LA TAQUERIA
Cómo llegar y contactar
México, México. O cuando la cocina mexicana se invita al sur de Francia, todo préstamo del Corum, en Montpellier. Estos establecimientos especializados en los tacos (tortas a base de maíz llamados "tortillas" que se guardan de verduras y de carne) que pululan en México desembarcan rue del Pila-Saint-Gely en un entorno bastante exótico… Las "cavaldras", cabezas de muertas de diseño flashy y alegres adornan las paredes de piedra vista del restaurante en el techo alto y en las mesas de madera donde se iluminan velas rojas que aportan alegría y calor. A la carta, tacos a base de cerdo, buey, pollo o bien vegetarianos, burritos, tortillas, quesadillas y botanas (aperitivo) de todo tipo. Los precios son muy pequeños, los platos son bastante consistentes, las bebidas (cócteles y refrescos mexicanos). Y al menos se viaje sin arruinarse.
Nous y avons pris l'apéro : vin et jus mexicains avec une assiette de Guacamole, tortillas et cheddar et c'était bon et copieux.