2024
Recomendado
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Cocina escandinava para disfrutar en un restaurante con terraza en Montpellier.
Después del Hygge Café, una segunda dirección de influencia escandinava ha abierto sus puertas en Montpellier: el Shelter. Con un ambiente muy acogedor, ofrece un momento de dulzura a los gourmets que desean aventurarse en un terreno gastronómico fuera de lo común. En la terraza de bolsillo o en el comedor, tienen la oportunidad de descubrir el Smørrebrød, una especialidad danesa a base de pan de centeno ligeramente untado con mantequilla y cubierto con diversos ingredientes. El Refugio también ofrece ensaladas y postres caseros. Un gran momento de descubrimiento!
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Opiniones de los miembros sobre LE SHELTER
4.8/5
26 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en diciembre 2023
Restaurant très sympathique, offrant une chouette immersion dans le Danemark.
Bien qu’arrivant tardivement dans l’après midi, nous avons été très bien reçu.
Bien qu’arrivant tardivement dans l’après midi, nous avons été très bien reçu.
Visitado en diciembre 2023
Une adresse aux influences nordiques qui vaut vraiment le détour pour déguster notamment de délicieux Smorrebrod faits maison en sirotant de bonnes bières nordiques ! Accueil Chaleureux, conseils avisés, un endroit très convivial en plein centre de Montpellier.
Visitado en octubre 2023
Les planches aux poissons sont au top !
Mention spéciale pour le Thon et le saumon.
Mention spéciale pour le Thon et le saumon.
Visitado en octubre 2023
(Traduit par Google) Mon mari et moi étions récemment à Copenhague, alors ce petit restaurant de style danois a attiré notre attention. Et nous sommes très heureux d’avoir concrétisé notre idée de l’essayer.
Le plat le plus danois était un "smorrebrod" totalement délicieux avec du poulet émincé dans une sauce à la crème blanche très légère (pas de mayonnaise) avec du céleri haché, une "chip" de jambon (un peu comme du bacon) et des noisettes sur un pain sombre scandinave.
Nous avons également beaucoup apprécié le gaspacho ainsi qu'une salade de carottes et de choux. Quinoa, graines de citrouille et sésame.
Le chef propriétaire français est devenu un fan de la cuisine danoise et scandinave, une chance pour nous.
(Avis d'origine)
My husband and I were in Copenhagen recently so this small Danish style restaurant caught our attention. And we are so glad we acted in our idea to try it.
The most Danish item was a totally delicious "smorrebrod" with shredded chicken in a very light white cream sauce (not mayo) with chopped celery, a ham "chip" (a bit like bacon) and hazelnuts on a dark Scandinavian bread.
We also thoroughly enjoyed gazpacho and also a salad of carrots, cabbage. Quinoa, pumpkin and sesame seeds.
The French owner-chef has become a fan of Danish and Scandinavian food, lucky for us.
Le plat le plus danois était un "smorrebrod" totalement délicieux avec du poulet émincé dans une sauce à la crème blanche très légère (pas de mayonnaise) avec du céleri haché, une "chip" de jambon (un peu comme du bacon) et des noisettes sur un pain sombre scandinave.
Nous avons également beaucoup apprécié le gaspacho ainsi qu'une salade de carottes et de choux. Quinoa, graines de citrouille et sésame.
Le chef propriétaire français est devenu un fan de la cuisine danoise et scandinave, une chance pour nous.
(Avis d'origine)
My husband and I were in Copenhagen recently so this small Danish style restaurant caught our attention. And we are so glad we acted in our idea to try it.
The most Danish item was a totally delicious "smorrebrod" with shredded chicken in a very light white cream sauce (not mayo) with chopped celery, a ham "chip" (a bit like bacon) and hazelnuts on a dark Scandinavian bread.
We also thoroughly enjoyed gazpacho and also a salad of carrots, cabbage. Quinoa, pumpkin and sesame seeds.
The French owner-chef has become a fan of Danish and Scandinavian food, lucky for us.
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On y retrouve des plats savoureux, frais et bien équilibrés.
Options disponibles pour tout le monde, carnivores, végétariens et vegans
Les prix sont corrects par rapport à la qualité. Excellent service ????