MEMPHIS

Bienvenidos a los Estados Unidos de los años cincuenta. Esta réplica de una cena americana le da la bienvenida en un ambiente acidulado, digno de una película de serie B, toda hecha de cromas, de lino a damier vitrificado, de asientos en Skai rouge o azul vial. La carta encantará los apetitos más voraces con hamburguesas, por supuesto, pero también parrilladas de entrecuja o ribs (típicas del Atlántico), salchichas, onion, batidos de queso frito o tortilla, generalmente acompañados de patatas fritas. El lugar no desata la influencia notoria de los alrededores vecinos de México y propone también platos tex-mex, como los nachos, burritos o demás faijtas acompañados por un vaso de margarita. Los palacios más recaltrantes no quedarán: también encontrarás ensaladas-comidas e incluso pasta. Al igual que sus primos americanos, el restaurante también está hundiendo refrescos a voluntad; entre los amantes de Coca-Cola y adeptos del Dr. Pepper. El postre se hará de un batido-shake, una copa de hielo Ben & Jerrie's, pastas, donutes, brownies, o una parte de queso. Por supuesto, se puede tomar un auténtico desayuno tradicional de los Estados Unidos con su partida de tortitas, huevos-bacon e incluso patatas fritas.