LE SAINT PIERRE TARBOURIECH
Restaurante marisco – Pescados
•
€€
2024
Recomendado
•
2024
En parte bar de ostras, en parte restaurante y en parte tienda de cosméticos, ofrece ostras especiales y brasucade casera.
En la familia Tarbouriech, pregunto por el Saint-Pierre. Desde hace más de sesenta años, la familia Tarbouriech vive y trabaja a orillas del estanque. En pocas décadas, la ostrería se ha convertido en un grupo de renombre, una joya de la corona de la cría de moluscos y del turismo chic. Bar de ostras, restaurante, finca, spa, cosmética... Varias direcciones florecen. En Le Saint-Pierre, la gente viene a sentarse junto al estanque para descubrir las ostras especiales y la salsa brasucade casera.
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Opiniones de los miembros sobre LE SAINT PIERRE TARBOURIECH
4.8/5
25 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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La nourriture est normale, sans plus. Les petites huîtres de Bouzigues sont délicieuses et salées comme il se doit. Les fameuses Tarbouriech sont plus charnues et finalement moins fines moins délicates. Déguster en comparaison les deux « races » est un exercice intéressant. En similitude des petits seins d’une toute jeune fille et de ceux plus mûrs d’une femme épanouie.
Enfin, faut voir, chacun son truc.
La brasucade est bien, même si l’on est loin des saveurs d’aiguilles de pin cramées de la vraie.
Les oursins ne méritent pas le déplacement, il n’y a quasiment rien dedans (pourtant on était en février)
Le vin local est le Picpoul. Il va bien.
(Avis d'origine)
Genial, die besten Austern, die wir je gegessen haben!