LE MAS DES BAUMES
Cocina francesa
•
€€€
2024
Recomendado
•
2024
Restaurante que ofrece una excelente cocina, más bien tradicional, de temporada pero con un toque de originalidad
Sébastien Flamant, muy conocido por los gastrónomos locales, se hizo cargo de este establecimiento en 2014. Le da la bienvenida a una antigua granja de arrendatarios totalmente renovada, antaño parada de viajeros y pastores, en un entorno absolutamente idílico. Su cocina es excelente, tradicional y de temporada, pero siempre con un toque de originalidad: rape marinado con wasabi y jamón ibérico a la plancha sobre un mantecado de girolles y potimarrón, puntilla de chocolate con mousse de castañas y un fondant de chocolate negro... ¡a descubrir!
Este establecimiento también figura como :
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Opiniones de los miembros sobre LE MAS DES BAUMES
4.5/5
22 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en mayo 2023
Très bel établissement où l’accueil est chaleureux et sincère. L’emplacement est magnifique. Notre chambre était très propre et très calme.
Nous y avons dîné et tout était parfait.
Nous y avons dîné et tout était parfait.
Visitado en mayo 2023
Le lieu est splendide, l'accueil formidable et le contenu des assiettes aussi beau que bon.
Rien à redire, une adresse à partager !
Rien à redire, une adresse à partager !
Visitado en mayo 2023
Direction et personnel très sympathique et serviable, excellent rapport qualité prix au milieu de nulle part, on se croirait sur une autre planète. 30 convives très contents d'avoir fête un anniversaire.
Visitado en mayo 2023
Très bel endroit dans la nature. Un personnel très accueillant et aux petits soins. Petit clin d'oeil au chien qui était toujours là pour nous accompagner ????. Nous avons apprécié les chambres, le restaurant et la piscine. Cela a été la cerise sur le gâteau après la montée du pic saint loup.
Merci beaucoup pour cette parenthèse enchantée ????.
Belle continuation
Merci beaucoup pour cette parenthèse enchantée ????.
Belle continuation
LE MAS DES BAUMES
Director
10/05/2023 a las 09:02
Merci beaucoup, au plaisir de vous accueillir une nouvelle fois !
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La cuisine délicieux
Les serveuses très bien tout était parfait merci beaucoup