Cómo llegar y contactar
04.67.89.36.36
2024
Recomendado
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2024
Posada gastronómica a orillas del Canal du Midi.
A orillas del Canal du Midi, el mesón gastronómico de Bruno Plana y Laurent Hund ocupa una antigua casa de carreteros. Estos chefs, formados en algunos de los mejores restaurantes del mundo, ofrecen una nueva visión de la cocina mediterránea. Probamos el menú Lou Del Mitan y fue una explosión de sabores: bavarois de trucha salmonada con un huevo mimosa perfumado con rábano picante, seguido de un trozo de paletilla de ternera cocinada a baja temperatura, con una salsa lacada a base de jugos de cocción, miel y romero. Los platos son preciosos, y la cocción y los jugos están perfectamente ejecutados. ¡Una buena mesa!
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Opiniones de los miembros sobre AUBERGE DE LA CROISADE
4.8/5
37 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en febrero 2024
Je suis super contente de cette auberge. J'ai même retenu pour les 70ans de mon mari.
Visitado en febrero 2024
(Traduit par Google) Nourriture délicieuse, service professionnel devant la maison. Excellent rapport qualité/prix et emplacement sur le canal incroyable. Merci pour ce merveilleux déjeuner
(Avis d'origine)
Food amazing, service front of house professional. Excellent value and location on the canal amazing. Thankyou for a wonderful lunch
(Avis d'origine)
Food amazing, service front of house professional. Excellent value and location on the canal amazing. Thankyou for a wonderful lunch
Visitado en febrero 2024
Restaurant très agréable, accueil chaleureux, personnel à l'écoute de ses clients, tout est parfait menus rapport qualité prix rien à dire. Ns sommes Normands dommage que l'auberge ne soit pas à Rouen car ns y retournerions avec plaisir!!! Ns gardons un agréable moment de dégustation et bravo au chef cuisinier et à son équipe!!.
Visitado en febrero 2024
A recommander pour les fines bouches
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(Avis d'origine)
Excellente carte avec des menus intéressants à un très bon rapport qualité-prix. Bonne sélection de vins, Advance amuses de la maison. Situé au bord du Canal du Midi et grand parking.