Cómo llegar y contactar
Restaurante situado entre Cap Omega y la finca de Verchant, que ofrece un menú inventivo que cambia con las estaciones
Mucho espacio para este restaurante situado entre Cap Omega y la finca de Verchant. La sala, la veranda y el agradable patio acogen mesas en abundancia manteniendo un lado intimista donde dominan los tonos violetas. El menú del mediodía es bastante honorable, como la blanquette de ternera o el salmonete servido en una fina tarta. El chef, Grégory Roge, deleitará su paladar proponiéndole un menú inventivo que cambia con las estaciones. Para un momento de pura indulgencia, descubra entre otros, el Foie gras de canard du Sud-Ouest "mi-figue mi-raisin" empanado con pan de especias, el demi-homard bleu condimentado con jengibre, o el sabroso filete de ternera de Aubrac.
Disfrute también de la impresionante costilla de ternera de Aubrac. Para terminar con broche de oro, el Banana split revisitado por el Chef Pastelero. ¡Divino! Todo ello acompañado de una amplia carta de vinos, con más de 180 referencias.
Opiniones de los miembros sobre LA CHICHOUMEILLE
Et le pire lorsque j’ai regardé mon ticket de caisse une fois dans la voiture, je me rends compte que je suis facturée de 6€ en plus ce qui semble correspondre aux autres commentaires (6€ pour l’eau filtrée). Je n’avais qu’à vérifier mon ticket de caisse. Chose que je fais jamais : je n’avais pas checké les avis sur Google ni mm la note : si je l’avais fait, je n’y aurai pas été. Je me suis fiée à mon instinct car je passe toujours devant (je travaille à côté). Concernant la bouffe, j’ai connu bien mieux en matière de goût rien de transcendant. Quant au dessert, un tiramisu, du jamais vu : le café tiède a été versé dans la coupelle. On ne sentait que le goût du café et pas le subtil mélange café et mascarpone.
C’est la 1ère fois que je mets un tel avis.
et donc c’est un restaurant du personnel moyen …
on y est allé pour un repas boulot ..
heureusement j’ai pas payé !
Ambiance chaleureuse.
Je recommande.