Cómo llegar y contactar
Dirección donde se pueden comprar vinos, incluso raros, y disfrutar de unos platos
En la plaza del antiguo pueblo de Castelnau, la gente viene aquí a comprar vinos o a degustarlos con unos platos. La selección de vinos aquí está bien afinada para los que quieren alejarse de las fincas de toda la vida con sus vinos tecnológicos, sobremadurados, sobrepotenciados, sobreparkerizados.. Elija un vino raro (biodinámico, de garaje, ético...) ¡y un comerciante de vinos con una botella! Marco Bertossi, antiguo sumiller del Tour d'Argent, es el hombre adecuado. Con su equipo de sumilleres a cargo de la cocina, podrá degustar tapas sólo por la noche: hummus casero, jamón ibérico, gravelax de salmón, bruschetta con crema de trufa y magret de pato, y una espectacular tabla de quesos.
Opiniones de los miembros sobre LA DOLIA VERA
Vous pouvez vous faire vraiment plaisir à tout les prix et ça c'est Top!!!
perso , mon plaisir et autant à écouter les descriptions et les histoires de chaque bouteille, passionnant, que dans la dégustation des "divins breuvages" ;)
Je n'ai Jamais été dessus .
A découvrir absolument !!! sauf si vous faite partie des alcooliques anonymes ... si c'est le cas.... fuyez!!!!