2024
Recomendado
•
2024
Establecimiento donde la trufa blanca de Alba está disponible en todas sus formas
Este prestigioso establecimiento lleva el nombre de su producto estrella: la "trufa blanca de Alba", también llamada "trufa del Piamonte". El chef Gaël Gabriac y su equipo la utilizan en todas sus formas y ofrecen magníficas combinaciones de sabores. El chef destaca los múltiples sabores de este tubérculo, creando combinaciones armoniosas. Pero eso no es todo, ya que el chef también propone platos más clásicos de brasserie, así como platos de catering, que cambian muy regularmente. Una dirección excelente.
Publicidad
Publicidad
Organice su viaje con nuestros socios Boujan-Sur-Libron
Transporte
Reserve sus billetes de avión
Alquiler de coches
Alquiler de barcos
Alojamiento y estancias
Encontrar un hotel
Alquiler de vacaciones
Encuentra tu camping
Viajes a medida
Viajes de inmersión
Servicios / Presencial
Actividades y visitas
Buscar un médico
Opiniones de los miembros sobre L'ALBA
4.4/5
14 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en septiembre 2023
Nous avons fait appel aux services de ce restaurant pour une prestation de traiteur/chef à domicile pour un baptême. Il a amplement contribué à rendre cette journée exceptionnelle. Tout était parfait. Le service était impeccable, très professionnel, ils sont discrets mais à l’affût de tout et des besoins de tous. Le repas était incroyablement délicieux et le patron est hyper serviable. Je recommande les yeux fermés
Visitado en septiembre 2023
La terrasse est très agréable. C'est calme et reposant. Nous avons pris du veau en cuisson lente en menu à la carte. Un vrai délice, précédé d'un jambon Serrano en apéritif et d'un café gourmand pour finir.
Une très bonne sortie.
Une très bonne sortie.
Visitado en agosto 2023
Malgré le cadre incroyable et la vue nous sommes malheureusement extrement déçue de la cuisine et du service
Les plats sont servies alors que nous avions même pas fini notre apéritif. Les pâtes n'étaient pas cuite et le poulpe était juste correct.
Service a la chaîne , pas très souriant.
Les plats sont servies alors que nous avions même pas fini notre apéritif. Les pâtes n'étaient pas cuite et le poulpe était juste correct.
Service a la chaîne , pas très souriant.
Visitado en junio 2023
Des années de collaboration fructueuses, un grand professionnel adepte de la qualité du produit "les truffes" et un grand merci de m'avoir fait connaître.
Publicidad
Encuentre ofertas de estancias únicas con nuestros socios
Publicidad
Leur nourriture est excellente, leur menu est agréable, même s'ils nous proposent toujours des choses qui ne sont pas au menu pour changer.
Il ne reste plus qu'à dire que ce restaurant, avec sa spécialité en truffe et la variété des recettes pouvant contenir des truffes, est énorme.
Merci beaucoup, j'espère revenir.
(Avis d'origine)
Tras un tiempo comiendo en este restaurante tan ameno y familiar, es hora de escribir y compartir mi agradecimiento con el trato recibido tanto del chef como la camarera que ya nos conoce a la perfección sin decirle nada ya sabía que queríamos comer beber etc
Su comida es excelente su menú de buen agrado aunque nos ofrecen siempre cosas fuera de menú por cambiar
Solo queda decir que este restaurante con la especialidad en trufa y la variedad de recetas que pueden contener trufa son enormes
Muchas , gracias espero regresar de nuevo