HOTEL-RESTAURANT BOURREL
La aldea de Truscas está situada al sur de la estación, justo antes de los baños de Avène. El Hotel Bourrel es típico de los pequeños hoteles rurales, con un ambiente familiar y una cálida acogida. Además de la cafetería de cinco habitaciones de hotel y restaurante creada a principios del siglo XX, los propietarios han añadido habitaciones de huéspedes independientes, un camping sombreado y varios apartamentos amueblados en casas de pueblo. Sobre la mesa, una cocina tradicional, rica, regional y deliciosa, muy apegada a los productos del jardín, en torno a una naturaleza sorprendente y generosa. Enclavado en un entorno verde, ofrece tranquilidad y descanso a los que toman las aguas de Avène o a los simples turistas. Las habitaciones son sencillas (con ducha o con aseos y bañeras), pero amuebladas con gusto
Serveur nonchalant
Les frites baignaient dans l'huile
Le steak était recouvert de brûlure de la
grille qui n'avait pas été nettoyé
Déconseillé fortement a éviter.....