MAS DES AGRUNELLES
Stéphanie Ponson y Frédéric Porro deleitan el paladar de los paladares más exigentes con vinos elaborados al ritmo de las estaciones, en esta masía de 25 hectáreas situada a 130 metros de altitud, con métodos ecológicos y biodinámicos. Son vinos únicos, procedentes de la DOC Terrasses du Larzac, en el interior del Hérault, de un terruño singular que confiere a sus cuvées un carácter distintivo. Aquí, el clima y el suelo dictan sus propias reglas, permitiendo poca interferencia en el proceso de vinificación, que está diseñado para ser basado en la parcela en lugar de varietal. Cada cosecha se vinifica por separado, dando plena expresión al terruño. Descubra estas magníficas cuvées, como "le carino", un monovarietal de cariñena negra de viñas viejas, o "l'indigène", una mezcla de syrah, garnacha y cariñena, un vino con cuerpo y notas de fruta roja, grosella negra y especias. Son vinos sorprendentes y explosivos, profundos, ligeros y equilibrados, que sin duda le seducirán.