2024
Recomendado
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Bodega y restaurante para una escapada gastronómica en Argelliers.
Un camino, piedras antiguas, un bello e intemporal marco para una parada gastronómica, esto es lo que le espera en esta hermosa casa de campo situada en la garriga. Dirigido por Aurore y Jérôme Aurelle, el establecimiento tiene todo para seducirle: alojamiento típico, cerca de 300 referencias en su bodega y un restaurante que hace honor al terruño y a los sabores mediterráneos. Detrás de sus fogones, Jérôme, de origen aveyronés, elabora una cocina muy tentadora y con carácter: terrina casera de foie gras de pato y su brioche de nueces, flan de Roquefort, tripous Saugras, pata de oca confitada, crocante de naranja, milhojas de frutas y su caramelo... Estamos pidiendo más.
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Opiniones de los miembros sobre AUBERGE DE SAUGRAS
4.7/5
46 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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L'accueil était très cordial, service efficace.
A Tester vite si vous ne connaissez pas
Un grand merci a toute l équipe