CAVEAU D'ALIGNAN-DU-VENT

El viñedo de Alignan-du-Vent está situado en la zona de producción de los vinos locales de Côtes de Thongue. Las raíces se hunden en una mezcla de arcilla y guijarros y en el terruño de Neffiès, en la AOP Languedoc, en el esquisto. En las bodegas se pueden degustar los tres colores de las diferentes variedades de uva. Elaborados a partir de una rigurosa selección de parcelas y una cuidadosa selección de uvas, estos vinos son regularmente premiados. Como les gusta describirse a sí mismos: "Alignan Neffies winegrowers es más que un vino. Es un arte de vivir, un estilo, una audacia, una firma".