Gastronomía especialidades locales y vinos Beauvoisin

En Domaine de Calet (cuyo nombre proviene de la palabra "pebble"), se puede visitar, discutir, degustar y dormir! Varias cabañas están presentes en la finca, y usted puede quedarse allí por varios días. Una solución ideal para descubrir esta finca, su historia, sus vinos y su enfoque: la finca está certificada Ecocert desde 2013. Anna-Lena e Yvon Gentes, los propietarios del local, estarán encantados de compartir con ustedes su pasión y compromiso. Una dirección muy bonita!

El Domaine de Beaubois nació de estas viñas cultivadas en el siglo XIII por los monjes de la Abadía de Franquevaux. Hoy en día, la fama del viñedo es obra de François y Fanny, hermano y hermana, que dedican su talento y técnica a la elaboración de grandes vinos. Entre Idole, Confianza, Elegancia, Armonía y Expresión, cinco cosechas excepcionales que se adaptarán a todas las ocasiones, la elección se guiará hábilmente por los sabios consejos de los propietarios. Para sus carnes rojas, l'Harmonie, un vino de las parcelas más antiguas, encontrará su lugar en su bodega para unos años de descanso y mejora (entre 3 y 15 años). La confianza acompañará a sus platos más refinados. Cabe señalar que estos vinos cultivados orgánicamente se producen con arreglo a la carta de Terra Vitis y tienen la calificación de "agricultura razonada" desde 2004.

Y si cae bajo el encanto del lugar, quédese a disfrutar de los alrededores por más tiempo pasando una o más noches en la casa rural para 4 a 6 personas en el corazón de la finca.

Podrá descubrir su gama de vinos en una de sus cuatro bodegas.