Resultados Restaurante de marisco y pescado Versalles

LA PERLE DE SAINT-LOUIS

Marisco - Pescados €€€
4.5/5
51 opinión
Cerrado - Abierto a 12h15 Horario

Cómo llegar y contactar

Carte de l'emplacement de l'établissement
Carrés Saint-Louis, 5 bis, rue du Marché-Neuf, 78000Versalles, Francia Ver en la mapa
01.39.51.50.30
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Este establecimiento, que hace honor a su nombre, es sin duda el mejor restaurante de pescado de Versalles. En este pequeño espacio a los 23 cubiertos, los propietarios han creado una mesa de gran calidad. François Guibert, el chef, conoce mejor que nadie los peces más nobles y observa todas sus cualidades en el plato. Los amantes de los mariscos apreciarán la frescura de los productos ofrecidos, comprados en el mercado de Rungis. La carta se cambia todos los días, según la subasta, y todo está preparado casero (en particular, las redes de pescado, generosamente proporcionadas): petunios rellenos o salmón ahumado escocés bio en entrada, luego pavimentado de pez espada o filetes de rodaballo silvestre en su piel, y postre, filete helado helado o delicia de frutas de temporada. Los platos se sirven en la buena vajilla y un entorno refinado con acentos náuticos. En cuanto a la terraza paisajística, es una de las más encantadoras de la ciudad, en pleno corazón de los cuadrados Saint-Louis. Un establecimiento muy recomendado.

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Opiniones de los miembros sobre LA PERLE DE SAINT-LOUIS

4.5/5
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Valor para el dinero
Calidad de la cocina
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Servicio

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MichelBl
MichelBl
Visitado en octubre 2021
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
À fuir : S’ils gèrent leurs arrivages de poissons comme leurs réservations, vous risquez l’intoxication !
J’ai réservé pour notre anniversaire de mariage 3 semaines avant en laissant un message sur leur boîte. Sans nouvelle de leur part j’ai rappelé. La « patronne » m’a dit que je n’aurai pas dû, que c’était bien noté. J’ai rappelé l’heure, la date et mon nom. Résultat, le jour J, pas de réservation à notre nom et aucune excuse de la « patronne » qui met ma parole en doute. Nous avons passé une excellente soirée … au Limousin !
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fute_511863
fute_511863
Visitado en noviembre 2019
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
JUSTE DIVIN!!!!
Très bonne adresse , il est tout ce qu'on attend d'un restaurant,accueil,qualité, et fraîcheur des produits (plus qu'important pour le poisson !!), présentation, et les desserts à tomber .
réservation obligatoire .
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phbn
phbn
Visitado en mayo 2016
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Nous avons eu la chance de pouvoir réserver une table la veille de notre séjour. Le restaurant était évidemment complet. Pourquoi évidemment, parce que une telle qualité attirela clientèle. Le service est agréable sans chichi, mais très correct. La fraicheur des plats est exceptionnelle, la présentation très agréable.
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houdan
houdan
Quién puede poner - avis, en parte un concurrent.il basta ver el segundo aviso del mismo internauta para comprender que es este concurrent.ce restaurant es uno de los mejores de Versalles
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mongka
mongka
Un restaurante o a j te gusta caminar frecuentemente, tanto para el ambiente, la recepción y sobre todo lo que hay en el plato. Son más bien fastidioso en la calidad, encuentro todo lo que hace un buen restaurante a este lugar. A probar el salmón ahumado casero, el foie gras casero, rellenas las conchas, y j pasa. Es inútil hacer un elogio ditirámbico a los peces: son sencillamente frescos y excelentemente elaborada. Postres que se pueden practicar: profiteroles, apuestas Brest, mousses, cremas catalanas (y puro Ca casa, por favor). Una dirección que no puedes perderte, pero acuérdate de reservar vistas la calidad del regente. En caso de restaurante completo, evitar los demás restaurantes de la corteza, excepcional.
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