Résultats Cuisine française Maisons-Laffitte

LA PLANCHA

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La opinión de Petit Futé sobre LA PLANCHA

Placa MILLESIM 2020

Tras el crepúsculo, es a la luz tambaleante de las antorchas instaladas delante del restaurante que nos vemos… La música tranquila y regular de las pequeñas fuentes, los tonos cálidos de la decoración y el mobiliario de bambú crean el ambiente: viaje tropical y zen para los sentidos. La cocina aquí pasa por alto las fronteras: mezclamos alegremente y con sutileza los conocimientos y las tradiciones, por lo que tendremos derecho a platos de fusión que van desde Francia a España, pasando por Japón. La carta es corta y eficaz con el foie gras poito, un valor seguro, a menos que se opte por el Serrano o el Tathki a la japonesa. El rodaballo a la plancha o la asociación gruesa y cabra de ternera harán excelentes platos de resistencia. Y, para terminar con una nota sucresa, probablemente nos cruzaremos con la mil-hoja de chocolate. Una buena mesa.

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Información y horarios en LA PLANCHA

Cierres anuales entre finales de febrero y marzo y entre mediados de julio y mediados de agosto. Cierra el domingo por la noche, los martes y los miércoles. Reserva recomendada. Tarjeta: 55 euros aproximadamente. American Express. Acogida de grupos.

Opiniones de los miembros sobre LA PLANCHA

1 opinión
4/5
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
pierre_gringore
4/5
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Je vais souvent diner dans ce restaurant très agréable. On y mange bien dans une bonne ambiance. Je vous le conseille vivement.

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