ABBAYE DES VAUX DE CERNAY
5 restaurantes gastronómicos que ofrecen una experiencia gourmet en la nueva finca Abbaye des Vaux de Cernay.
En la nueva finca Abbaye des Vaux de Cernay, 5 restaurantes ofrecen una experiencia gastronómica única: Le Réfectoire des Moines, con su ambiente mágico; Les Chasses, con su mesa elegante y su chimenea; L'Auberge, para una comida campestre al son del piano; y La Trattoria de la Ferme des Vallées, con sus especialidades italianas para compartir. Dos bares completan el cuadro: James' Bar, abierto todo el día, desde la hora del té hasta los cócteles nocturnos, y Betty's Bar (2024).
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre ABBAYE DES VAUX DE CERNAY
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
Très beau cadre, et mention spéciale pour la partie sucrée du brunch.
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Pour ce qui est des restaurants la trattoria est une belle surprise même si le thon manquait de fraîcheur. L’auberge est une mauvaise surprise avec un esprit restaurant dansant « m’as tu vu » parisien avec flash et chanteurs sous la douche en état manifeste d’ébriété soutenus par les différents membres du personnel pour consommer davantage. Assez loin de l’image paisible et champêtre ..
Les codes de l’hôtellerie sont parfois bien loin avec des remontrances en place publique.
Trop nombreux enfants à la piscine ce qui pousse à la réflection quant au besoin de mise en place d’un espace distinct.
En résumé je pense que l’abbaye confond haut standing, esprit familial et jet set, malheureusement ces éléments ne convergent vers un résultat plaisant.