Cómo llegar y contactar
Una bodega bien surtida y un restaurante con un chef atípico que ha recibido mucha cobertura mediática. Los clientes pueden elegir su propio vino de la bodega, y hay mesas grandes para compartir.
Christophe y su hijo Tanguy han retomado el legendario restaurante de Erwan en Bourdonné y lo han convertido en un bistró tradicional cocinado al horno o a la chimenea. Se pueden degustar platos de carne y pescado (pez espada, anguila) acompañados de verduras o pasta con salsas caseras. También hay pizarras de foie gras o salmón ahumado. Lo mejor es la selección de vinos, que puede elegir entre los 1.000 de la increíble bodega del restaurante, incluido el Romanée Conti. No se deje engañar por las pizzas de la fachada: ¡aquí no!
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre CHEZ ERWAN
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
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Quasi pas de service mais c'est le style de la Maison. Bonne ambiance
Patron super, mais pris en cuisine. On ne le voit pas de la soirée.
Foie gras en entrée vraiment exceptionnel ++
Le jambon super également.
Le plateau de fromage idem. Les deux étoiles de ce post.
Derrière, carte pauvre, accueil moyen. Serveur sympa mais très très pressé, à 22h30 tout le monde doit être parti, donc ça expédie. Les côtes de bœuf sont bonnes mais pas exceptionnelles, annoncées à 1kg2, j'ai pas la sensation d'en avoir mangé 600g, et celle de mon boucher est meilleure. Pas de différence entre bleu et saignant.
Aucune présentation, 3 pauvres pommes de terre en accompagnement. Pas de sauce, condiments sur demande.
Cadre pas fou non plus (en été en extérieur). Pas d'ambiance, pas de musique, le stockage (vieux scooter, boitier clim,etc) à coté des tables, chaises très inconfortables. Il faut y aller avec les copains pour faire l'ambiance.
Le pain est très bon, mais on ne vous l'amènera pas à table.
Vaisselle dépareillée, verres sales.
J'ai aimé le coté naturel, bonne franquette, on se prends pas la tête. Sauf que l'addition n'est pas forcément en rapport avec la soirée.
C'est très cher. En soi les plats ne sont pas très cher, mais en cumulant entrée plat fromage dessert, et le vin, ça chiffre vite.
La cave à vin il faut en parler. Très grande oui. Par contre beaucoup de vins jeunes. 2019 / 2021. Le droit de bouchon de 10€ appliqué sur une marge par bouteille de 1,5, ben au final ça fait pas faire des économies. Le vin est chaud. Il y a une machine pour le refroidir, c'est bien, mais on ne le sait qu'après s'être plaint de la première bouteille trop chaude (le serveur ne vous fait pas goûter le vin, chacun s'auto-gère).