Una bodega bien surtida y un restaurante con un chef atípico que ha recibido mucha cobertura mediática. Los clientes pueden elegir su propio vino de la bodega, y hay mesas grandes para compartir.
Christophe y su hijo Tanguy han retomado el legendario restaurante de Erwan en Bourdonné y lo han convertido en un bistró tradicional cocinado al horno o a la chimenea. Se pueden degustar platos de carne y pescado (pez espada, anguila) acompañados de verduras o pasta con salsas caseras. También hay pizarras de foie gras o salmón ahumado. Lo mejor es la selección de vinos, que puede elegir entre los 1.000 de la increíble bodega del restaurante, incluido el Romanée Conti. No se deje engañar por las pizzas de la fachada: ¡aquí no!
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre CHEZ ERWAN
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
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Toujours c’est sympa ????
A faire absolument