LA GOÉLETTE
Cómo llegar y contactar
Guinguette, en el muelle del Sena de Andrésy, ofrece una cocina generosa y tradicional. Un marco bucólico e insólito.
En el muelle del Sena, en Andrésy, busque el cartel con la campana. Toque el timbre y una lancha rápida le recogerá y le acompañará a la isla de enfrente El célebre chef Maurice Vaillant le da la bienvenida a su mesa, en un encantador marco bucólico de guinguette. Descubrirá una cocina refinada y sabrosa, elaborada artesanalmente con productos frescos: liebre a la Royale en ocasiones, mollejas, carne de Aubrac... La bodega es excepcional (Côte Rôtie, Grange des Pères, ron La Flibuste 1989...) ¡y todo merece la pena!
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre LA GOÉLETTE
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
Cuisine bourgeoise et service sympathique.... un vrai moment hors du temps...
Mais la terrasse fait un peu négligée, tout à besoin d'un coup de nettoyage et de peinture. Le repas c'est à la carte et un peu cher, car avec des ris de veau et quelles girolles, on sert des pommes de terre cuite à l'eau et ensuite passée à la poêle au beurre sans autres légumes, en plus le plat est cher. Dans l'ensemble c'est trop cher pour la qualité et la présentation.
Prix élevés mais d une qualité exceptionnelle
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Une fois sur l'île, le bâtiment est charmant, l'ambiance nous transporte dans un monde classique et traditionnel. Ici, on prend son temps loin de l'agitation. Les propositions de la carte sont nombreuses et toutes très appétissantes. Par contre, pas de menu, tout est à la carte et les desserts doivent être commandés en début de repas. Le service est familial et rapide. Les plats sont bons avec des produits frais. Mention spéciale pour les couteaux, le ris de veau et le crumble.
Seul bémol, les prix des plats sont élevés. Je ne suis pas convaincu que le cadre les justifie totalement. Et la carte des vins est vraiment chère.