LA VIGNE À TAVERNY
Viñedo bien mantenido con 300 cepas de Sauvignon, 300 de Chardonnay y 150 de Pinot Noir para producir vinos blancos y tintos
Es un testimonio del pasado, pero no el único: hasta el siglo XIX, Taverny (y los municipios de los alrededores) era famosa por su producción vinícola, pero ésta fue desapareciendo a medida que la competencia de los vinos de otras regiones se hacía más fácil de transportar. Sin embargo, desde 1997, las viñas han vuelto a resurgir 300 cepas de Sauvignon, 300 de Chardonnay y 150 de Pinot Noir se utilizan para producir vinos blancos y tintos. Merece la pena visitar este cuidado viñedo
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Opiniones de los miembros sobre LA VIGNE À TAVERNY
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