I LOVE PARIS BY GUY MARTIN
Cómo llegar y contactar
Una dirección con vistas a los aviones, que sirve platos entre la bistronomía y la gastronomía.
Ubicado en el Hall L de la Terminal 2, uno de los más nuevos del enorme complejo, el sitio está dirigido magistralmente por el inmenso Guy Martin, y esto se puede sentir. El menú, que cambia dos veces al año, ofrece platos que van desde los platos tradicionales de un bistro chic hasta la cocina gourmet. Una lata asada con caviar de berenjena, un besugo y su tofu enrollado o una pescadilla al estilo de Colbert fueron sin duda las mejores opciones durante nuestra visita. Unas cuantas hamburguesas y buenos postres completan el menú. Con vista a los planos, el lugar, bastante majestuoso y contemporáneo, no carece de estilo. Por eso el lugar forma parte de él, según criterios ciertamente subjetivos, pero que consideraremos verdaderos, ya que los cinco del mundo son los más fotografiados. Sin embargo, hay un pequeño inconveniente: como plataforma global, el aeropuerto merece tener sus cocinas abiertas de acuerdo con horarios más largos.
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