LE VILLAGE DU PACHA
Cómo llegar y contactar
Parrilla y diversos platos para disfrutar en un agradable restaurante en Kremlin-Bicêtre.
Para comer tranquilamente, caminamos a lo largo del mostrador detrás del cual gira el husillo del doner kebab. Aquí descubrimos mesas y sillas en dos salas más pequeñas. El olor a carne asada en las brasas comenzó a llenar el restaurante. Pero el plato del día, una pata de cordero oriental, parece muy apetecible...... Tenemos que decidir, porque el servicio es muy rápido aquí. Como queremos probar un poco de todo, elegimos del menú berenjenas en ensaladas, hummus, tarator con yogur. Luego un plato de carne molida en forma de pincho. Llega con un pequeño tazón de verduras crudas, papas fritas y tomate bulgur. Anteriormente, su entrada estaba salseada con abundantes trozos de pan turco. La próxima vez, comeremos chuletas de cordero, pollo, bistec o incluso un bistec de costilla para disfrutar de estas carnes a la parrilla de nuevo sobre un fuego de leña. Allí, debemos terminar la comida: un arroz con leche, una sémola de pistacho, y luego un té caliente y dulce al gusto.
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