Los mejores restaurantes de cocina francesa Ivry-Sur-Seine

En el puerto de Ivry se encuentra un barco llano con casco burdeos. Se accede por una pasarela a orillas del Sena. En el interior, la madera, el cuero y el metal crean juegos de luz que hacen que el lugar sea encantador, tanto de día como de noche. La cocina interpreta elegantemente las grandes recetas francesas, con un inclinado por las verduras y los sazones a la provenzal. La gastronomía apuesta especialmente por el foie gras de pato, las nueces de Santiago a las gambas, el supremo de aves de corral en salsa con champiñones. En el postre, te sentirás sensible a la pera Belle Helène, al tiramisú de café, a la mousse de chocolate negro. Unos dulces para hacer ir de un expresso a un momento exquisito.

Instalado en un antiguo edificio, en un lugar orientado hacia la típica estación de Ivry, esta cafetería-restaurante transmite un encanto anticuado muy cocido. Sus banquetas de cuero amueblan el porche que se prolonga por una tranquila terraza florida con sombrillas. En la sala, las mesas de madera pintan un amplio espacio alrededor del mostrador, para favorecer las idas y venidas de los numerosos habituales. Cada mediodía, los platos se llenan de crueldad a la vinagreta, charcutería, tortilla, pollo o merienda a patatas fritas, de croco, escalope a la normandía, de chalote. Todo esto es tan sabroso como antes. ¿Y el postre? Ofrece una auténtica selección de crema quemada, mousse de chocolate, isla flotante, crema caramelo y pastel del día. Cuando se trata de una tarta de coco y de la frambuesa, se corre el riesgo de olvidar las buenas maneras para encerrarla en unos bocados.