2024
ALEP
Restaurante sirio • €
3/5
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leer másCuando la cocina de Oriente Medio despliega su variedad de sabores, nos propone salidas calientes y frías, de origen sirio y libanés para la mayoría de ellos. Pidamos un surtido cuya generosa variedad nos permitirá saborear berenjenas con nueces, yogur con ajo, salchichas especiadas, cubos de queso o espinacas… El plato principal revela la carne picada con cebolla, del blanco de pollo marinado, del hígado de cordero limonado. El postre, en las numerosas pastelerías orientales, es goloso por naturaleza. Este es el maamoul, delicado, envuelto en dátiles, y aquí el osbillo, pequeño milhojas con pelo de ángel. Se tomarán dos veces.