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FERME DE GLOISE- LES BRIARDINES

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Lieu dit Gloise, 77141Vaudoy-En-Brie, Francia
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06.32.13.25.18
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2024
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Les Briardines, con sede en la Ferme de Gloise, en Vaudoy-en-Brie, están especializados en la producción de pasta tradicional francesa. En esta granja familiar de Seine-et-Marne, la pasta se elabora con trigo duro cultivado y procesado in situ, de forma respetuosa con el medio ambiente y sin residuos de pesticidas. Les Briardines ofrecen una gran variedad de pastas, desde las clásicas como penne y linguine, hasta otras más originales como mafaldine al natural con cúrcuma, setas porcini o tomate, pasando por pastas a base de remolacha y espinacas.

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