Gastronomía especialidades locales y vinos Saint-Fargeau-Ponthierry

Tras reciclarse en 2016, Julie Trespeuch decidió dedicarse a la pastelería y se matriculó en la escuela Ferrandi. La aventura ha merecido la pena, y ahora ofrece una gama de productos centrada exclusivamente en cremas para untar y caramelos, que propone en una quincena de recetas, cada una tan deliciosa como la otra. La neopâtissière también respeta el pliego de condiciones éticas y propone creaciones sin aceites añadidos, conservantes ni aromas artificiales.