AUX VIEUX REMPARTS
Cocina francesa
•
€€
2024
Recomendado
•
2024
Restaurante que ofrece buenos y sabrosos platos con una excelente selección de vinos.
Al empujar la puerta de este Bistrot des Remparts, se entra en una sala acogedora con un confort palpable. La vajilla, los muebles, la decoración, todo ha sido elegido y colocado de forma refinada. Descubrimos las composiciones originales del chef (crema de castañas, pastel de cebolla amarilla, risotto de espelta, panceta de cerdo, postres de rosas, crumble de manzana del Sr. Hardouin). Los platos son buenos y están bien condimentados. La selección de vinos es excelente, e incluye tanto pequeños productores como grandes nombres.
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Opiniones de los miembros sobre AUX VIEUX REMPARTS
3.9/5
44 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en noviembre 2023
Le site est magnifique, l'espace bien-être était malheureusement en travaux
Visitado en noviembre 2023
Une très belle découverte sur Provins.
Je tenais à laisser ce commentaire car jamais on a été aussi bien accueilli surtout avec une smartbox.
Je tenais à remercier Mickael et Stéphanie à l accueil, tout deux on été super. La chambre été magnifique, on avait aussi accès à l'espace bien être de l hôtel tout juste reouvert. Le repas au bistro était parfait. Et pour finir.ir le petit déjeuner été généreux avec un petite mention pour la niflette.
Et merci à Valérie pour l accueil, les anecdotes sur l histoire de l hôtel et la petite visite.
Je pense que tout est dit, félicitations à l équipe pour la gestion du groupe peu respectueux du cadre, de l'équipe et des autres résidents.
Je tenais à laisser ce commentaire car jamais on a été aussi bien accueilli surtout avec une smartbox.
Je tenais à remercier Mickael et Stéphanie à l accueil, tout deux on été super. La chambre été magnifique, on avait aussi accès à l'espace bien être de l hôtel tout juste reouvert. Le repas au bistro était parfait. Et pour finir.ir le petit déjeuner été généreux avec un petite mention pour la niflette.
Et merci à Valérie pour l accueil, les anecdotes sur l histoire de l hôtel et la petite visite.
Je pense que tout est dit, félicitations à l équipe pour la gestion du groupe peu respectueux du cadre, de l'équipe et des autres résidents.
AUX VIEUX REMPARTS
Director
14/11/2023 a las 08:22
Bonjour,
Un immense merci pour votre superbe avis et les magnifiques photos ! Nous sommes ravis que votre séjour à l'Hôtel Aux Vieux Remparts Provins ait été aussi agréable. Votre appréciation de notre équipe, de la chambre, de l'espace bien-être, du repas, et du petit-déjeuner nous comble de joie. Nous allons certainement partager votre satisfaction avec nos équipes. Nous espérons vous revoir bientôt !
Bien à vous, La direction.
Un immense merci pour votre superbe avis et les magnifiques photos ! Nous sommes ravis que votre séjour à l'Hôtel Aux Vieux Remparts Provins ait été aussi agréable. Votre appréciation de notre équipe, de la chambre, de l'espace bien-être, du repas, et du petit-déjeuner nous comble de joie. Nous allons certainement partager votre satisfaction avec nos équipes. Nous espérons vous revoir bientôt !
Bien à vous, La direction.
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Visitado en noviembre 2023
Un hôtel charmant avec des chambres bien arrangées et une ambiance chaleureuse' le tout étant fait de pierre on reste dans l'ambiance générale de la ville moyen-âgeuse!
AUX VIEUX REMPARTS
Director
02/11/2023 a las 09:39
Bonjour,
Nous sommes ravis de constater que vous avez apprécié votre séjour dans notre charmant hôtel Aux Vieux Remparts. Nous mettons tout en œuvre pour créer une atmosphère chaleureuse et accueillante dans nos chambres et espaces. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau très prochainement !
La direction.
Nous sommes ravis de constater que vous avez apprécié votre séjour dans notre charmant hôtel Aux Vieux Remparts. Nous mettons tout en œuvre pour créer une atmosphère chaleureuse et accueillante dans nos chambres et espaces. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau très prochainement !
La direction.
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Visitado en octubre 2023
Un super moment sur la terrasse !
Nous nous sommes régalés
Le moment magique .... quand vous descendez au bar lounge prendre le digestif c’est indescriptible !
Bravo !
Nous nous sommes régalés
Le moment magique .... quand vous descendez au bar lounge prendre le digestif c’est indescriptible !
Bravo !
AUX VIEUX REMPARTS
Director
25/10/2023 a las 16:11
Bonjour,
Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez passé un excellent moment sur notre terrasse Bistrot des Remparts et que vous avez apprécié votre repas. Nous sommes également heureux que vous ayez eu l'occasion de vivre un moment magique au Lounge Bar après le repas. Nous espérons vous revoir bientôt et vous offrir une expérience tout aussi agréable. Un grand merci pour votre commentaire positif !
La direction.
Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez passé un excellent moment sur notre terrasse Bistrot des Remparts et que vous avez apprécié votre repas. Nous sommes également heureux que vous ayez eu l'occasion de vivre un moment magique au Lounge Bar après le repas. Nous espérons vous revoir bientôt et vous offrir une expérience tout aussi agréable. Un grand merci pour votre commentaire positif !
La direction.
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Nous sommes ravis de constater que vous avez apprécié votre séjour dans notre charmant hôtel Aux Vieux Remparts. Nous mettons tout en œuvre pour créer une atmosphère chaleureuse et accueillante dans nos chambres et espaces. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau très prochainement ! La direction.