Una mesa de referencia en Melun que ofrece platos servidos según la temporada y con productos frescos.
La Bodega se ha convertido en los últimos años en un restaurante de referencia, y es fácil entenderlo al comprobar la calidad de los platos que se sirven cada temporada. El trabajo del chef es aún mejor por haber utilizado productos frescos, e incluso caseros (como el pan, por ejemplo): embutidos ibéricos puros de bellota pata negra; chipirones a la plancha con ajo y perejil; cerdo ibérico puro de bellota; paella con pollo, chorizo, calamares, mejillones y gambas... Los postres también son una delicia: turrones; ruibarbo confitado con hibisco..
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre LA BODEGA
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
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Ce n'est vraiment qu'un petit détail mais nous tenions à le préciser.
Nous reviendrons goûter le reste de la carte avec plaisir.
PS: une petite ambiance musicale espagnole aurait été un plus :)
Des tapas excellents
Peut etre un petit effort à faire sur les quantités des plats
La bacalao était très bonne mais aurait mérité un accompagnement en légumes plus copieux
Une à deux tables hier soir très bruyantes qui enlèvent un peu de plaisir au moment passé . Une intervention du personnel excellent au demeurant aurait été souhaitée
Ces deux bémols font que je ne donne pas 5 étoiles
Mais une adresse à visiter et revisiter
Le personnel au
Sinon adresse à visiter et revisiter