LA TOILE DU CHEF
El restaurante ofrece refinada cocina casera del chef Jérémy Merliot, una dirección de elección para los amantes de la buena mesa.
Desde 2017, La Toile du Chef sigue deleitando a sus comensales. Su chef, Jérémy Merliot, maestro restaurador, apuesta por los productos locales y 100% de cosecha propia. La carta no es muy variada, pero sí muy refinada, con un espíritu bistronómico que combina sabores regionales (queso brie, mostaza de Meaux, etc.) y sabores más lejanos: terrina de foie gras con gelatina de pera y polvo de regaliz; dorada con alcachofa empanada; costillar de ternera a la sartén y espárragos blancos a la plancha con jugo de azafrán; baba con jarabe de ron ámbar, caramelo de fruta de la pasión, etc.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre LA TOILE DU CHEF
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.





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