CAFÉ-RELAIS DE LA FLOR DE LIS
Cómo llegar y contactar
Café-restaurante de la Fleur de Lys en La Houssaye-en-Brie, con una agradable terraza, abierto todo el día y por la noche
El café-restaurante Fleur de Lys es uno de los edificios más antiguos del pueblo de La Houssaye-en-Brie, si no el más antiguo. También es el único negocio del pueblo que ha conseguido sobrevivir durante casi tres siglos, ya que todos los demás han desaparecido con el paso de los años. El letrero del relevo "La Fleur de Lys" ya colgaba en su fachada en 1760. En 1845 Charles Vignez era el propietario de este café, billar, vinos y licores. En 1905, el Sr. Martin compró el edificio y lo rebautizó como Au soleil, nombre que mantuvo durante 24 años. En 1929, el Sr. Bhertelin se convirtió en propietario y le devolvió su nombre original. El café se convirtió entonces en un hotel y en una oficina de la Manufactura de Tabacos. El establecimiento pasó a manos del Sr. Mazeau en 1956. Actor de la compañía Les Compagnons de Limodin, cedió el granero contiguo a La Fleur de Lys a la compañía, que buscaba una sala de ensayos, a cambio de las obras de acondicionamiento del local. Pero en 1965, el Sr. Daty compró el establecimiento y se negó a renovar el contrato de alquiler... En 1970, el Sr. Goittet se convirtió en propietario. Mientras tanto, los otros dos cafés del municipio habían cerrado. En la actualidad, la Fleur de Lys es el único café-restaurante de La Houssaye-en-Brie. Abierto todo el día y por la noche, en la plaza principal del pueblo, con su agradable terraza en verano, anima el pueblo y ofrece siempre cigarrillos y prensa.
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