Gastronomía especialidades locales y vinos Fontaine-Le-Port

Dominique Heuzé instaló su mielera en 2011 al borde del bosque de Fontainebleau, proporcionando a sus abejas un entorno natural y variado. Sus 49 colmenas producen mieles de calidad: de primavera, de flores, de acacia, de tilo y de castaño. El colmenar también vende otros productos, como cera de abejas, propóleos crudos y polen de flores. También puede probar el delicioso pan de jengibre casero de Olivier Roellinger con miel de la colmena y especias.