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MADELEINE BY FERRIÈRES

Panadería
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1, Av. Joseph Paxton, 77164Ferrières-En-Brie, Francia
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01.79.97.07.90
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2024
Recomendado
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Madeleine de Ferrières es una preciosa pastelería de Ferrière-en-Brie con una decoración refinada y de diseño. Puede que el lugar esté en sintonía con los nuevos tiempos, pero cuando se trata de las papilas gustativas, todo gira en torno a la excelencia francesa a la antigua usanza. El pastelero Desty Brami y el panadero jefe Guillaume Nuncq nos deleitan con una variedad de panes (espelta, trigo, etc.), viennoiseries, bollería (macarrones, entremets, bombones, pasteles, etc.), mignardises y tentempiés (bocadillos, ensaladas frescas) tan finos como deliciosos. ¡Una dirección excelente!

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