MOULIN ARTISANAL GILLES MATIGNON
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01.64.29.30.18
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2024
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2024
Situado en Château-Landon, ciudad medieval de renombre, este molino familiar lleva 4 generaciones produciendo harinas regulares y ecológicas de calidad, todas ellas elaboradas con trigo Gâtinais. Los Matignon, una familia de molineros, se entregan en cuerpo y alma a su trabajo y ofrecen una amplia gama de harinas: trigo, espelta, centeno, avena, maíz, espelta pequeña, trigo sarraceno, así como una gama de mezclas listas para usar. Todo ello puede adquirirse en envases de 2 kg, 5 kg e incluso 25 kg, en el molino o en determinados minoristas.
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