Gastronomía especialidades locales y vinos Champs-Sur-Marne

Anissa Lakehal abrió su panadería Aube en Champs-sur-Marne. Aspirante al título de Mejor Pastelería de Francia 2024, no deja de impresionar. Abogada de profesión, finalmente lo dejó todo para dedicarse a la pastelería, su verdadera pasión. En L'Aube, todo se hace en casa, desde la panadería hasta la pastelería, con ingredientes de calidad (nata de Bresse, mantequilla DOP Poitou-Charentes, etc.). Un regalo del cielo para los amantes de los dulces dignos de ese nombre

Le Repère de l'Epicurien está hecho para los amantes de los vinos, champanes, licores y otras bebidas que son el acompañamiento perfecto de una buena comida. Como negocio independiente, este antro de Baco es libre de hacer sus propias elecciones, lo cual es muy de agradecer. Prefiere productos que no se encuentran en ningún otro sitio o que responden a las exigencias de sus clientes habituales. La oferta incluye foies gras, terrinas, salchichas, taramas, mostazas, vinagres y tapenades, así como chocolates finos y zumos y siropes de frutas ecológicos.