COMPTOIR BAULOIS
Cómo llegar y contactar
Para los nostálgicos de las vacaciones en La Baule les Pins, este mostrador reaviva recuerdos muy golosos. Los dueños de los lugares han conservado madera y estantes de la antigua librería. En las paredes algunas pinturas doradas, un papel pintado con motivos discretos, sillas decoradas con terciopelo topo y lámparas nuevas. Sobre los rayos de las sales, en particular de Guérande, de las galletas bretonas, de las madeleinas con caramelo, de las riletas de atún o caballa, de las terrinas del mar La Paimpolaise, del aceite de bogavante, del tártaro de algas, de la sopa de pescado, de la crema de sardina, de la crema de sardina, etc. fundada esencialmente bauley creada por un pastelero bauley y retomado por la casa en 2000. Es una tarta chocolateada, densa y fundada, con el sabor delicadamente caramelizado y sobre la parte superior. Entre los productos frescos, del salmón ahumado artesanal de Piriac, de las tortas con trigo negro, de los blinis… Se pasa al Compsala para hacer el conjunto de "avisos", para un descanso o té, pero la reserva es aconsejable.
Opiniones de los miembros sobre COMPTOIR BAULOIS
C'est parfait pour y boire un verre, le patron nous a fait découvrir un petit vin sympa.