2025
Cómo llegar y contactar
Un restaurante cerca de la estación de Saint-Lazare donde se vive bien, con platos caseros, abundantes y a menudo originales
Este animado local, situado cerca de la estación Saint-Lazare y del Passage du Havre, bien merece una visita. La Belle Quille es obra de dos hermanos, Jérémie y Mickaël, que decidieron venir a la capital desde su sur natal para montar un restaurante bañado por el sol. La carta hace soñar: ceviche de lubina con cítricos, tartar mediterráneo de ternera y focaccia, mi-cuit de atún, hamburguesa revisitada... Es bueno, casero, fresco, abundante y a menudo original. En la terraza hay vino y cócteles para tomar el aperitivo con los amigos.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Los puntos fuertes de este establecimiento:
Para más información
Información y horarios en LA BELLE QUILLE
Abierto de lunes a viernes de 8.00 a 1.00 h.; sábados de 17.30 a 1.00 h. Menú: unos 35 €.
Mensaje del propietario
Jérémie y Mickaël Gade han abierto su primer restaurante en el centro de París, en el barrio de Saint-Lazare, tras más de diez años de experiencia en la restauración. Estos dos hermanos marselleses están encantados de recibirle en el ambiente cálido y jazzístico de su comedor o en la cordialidad de su terraza. El Chef Mickaël posee un gran saber hacer, y sus platos gastronómicos honran los sabores del Sur: panisses provençales, pulpo a la parrilla y cordero asado a la cazuela, por citar sólo algunos. Sublima la gastronomía francesa y mediterránea con platos auténticos y refinados, tanto en sabor como en presentación, utilizando productos frescos y de temporada. Establecimiento polifacético con una excelente bodega perfecta para maridajes, también puede venir aquí a disfrutar de un delicioso cóctel preparado con esmero por un barman especializado en mixología. Seguro que deleitará su paladar
Données vérifiées par le propriétaire.
Opiniones de los miembros sobre LA BELLE QUILLE
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
Supers cocktails: recherchés et subtils.
Bon repas, bon service.
Je reviendrais (au moins pour essayer le reste de la carte des cocktails…)
Excellente découverte à Paris.
Plats succulents, bien présentés et service impeccable. La côte de veau et le filet de loup ont été une vraie délice!
J’y retournerai les yeux fermés.