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CAVES AUGÉ

Cavista
3.5/5
8 opinión
Abierto - Cierra a las 19h00 Horario

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116, boulevard Haussmann, 75008París, Francia Ver en la mapa
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2025
Recomendado
2025

La venerable casa con la decoración de excepción ha sabido cultivar su larga historia, sin fiarse nunca de una tradición cuyo ombligo sería el Bordelais. Aquí las estrellas son sin duda los vinos naturales, hechos en biodinamita, o en todo caso respetando la naturaleza y la región. Las aproximadamente 3.000 referencias a la venta aquí pasaron a la prueba de la degustación del formidable equipo de Caves Augé. En un entorno perfecto con sus casilleros de madera que recuerdan que la tienda existe desde 1850, el equipo de Marc Sibard (un gran defensor de los vinos naturales) sabrosos, curiosos y apasionados, aconseja perfectamente entre una amplia selección de vinos seleccionados en el capítulo. No le falta nada a este gran cavista, ni siquiera algunas degustaciones que vienen al año. Un gran nombre de la capital.

¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.


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Opiniones de los miembros sobre CAVES AUGÉ

3.5/5
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Visitado en mayo 2025
Personnel très sympathique
Visitado en mayo 2025
Je suis venu pour acheter une bouteille de Banyuls. Problème informatique aux caisses. Des clients étrangers attendent, les vendeurs semblent absorbés par l’attente d’une résolution de leur incident. Je pose une question sur mon Banyuls, une deuxième. Je fais le tour du magasin, je cherche parmi les bouteilles en exposition. Je reviens auprès du vendeur qui, tout en contemplation, semble ne pas entendre ma demande. Perplexe, après une dizaine de minutes d’errance dans ce petit magasin, je résous de rentrer chez moi. Bien qu’habitant dans le quartier, je ne pense pas revenir - et je ne doute pas que mon absence ne perturbe pas ces heureux commerçants.
Visitado en abril 2025
Très belles références, j’y ai trouvé des vins ailleurs introuvables, une superbe adresse et d’excellents conseils de la part de professionnels avisés.
GG
GG
Visitado en marzo 2025
Je cherchais une cave où pouvoir boire un verre avec des amis avant d'aller à une exposition, profitant du beau temps. J'ai trouvé cette cave qui montrait dans les photos des fûts transformés en tables à l'extérieur et des gens qui buvaient. J'ai donc pris 45 minutes pour y arriver, trouvant effectivement des personnes qui buvaient dehors. À ma surprise, on m'a informé que les tables n'étaient pas pour les clients mais uniquement pour le propriétaire et ses amis. Fin de l'histoire.
Visitado en agosto 2024
Top ,de bons conseils

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