2024

EL PALACIO DEL DESCUBRIMIENTO

Astronomía
4.4/5
19 opiniones

Jean-Baptiste Perrin, científico de renombre, recibió el Premio Nobel de Física en 1926, que fue el origen de la concepción de este Palacio de Descubrimiento en 1934. Un palacio que es simbólico y conocido de toda Francia, en particular gracias a la presencia de su famoso planetario. El Palacio del Descubrimiento apunta desde el principio a mostrar al público, inevitablemente neofhyta, "la ciencia que se está haciendo", es decir, sacar a la ciencia de su confidencialidad para llevarla al conjunto. Al principio previsto para no perdurar, y cuando debe cerrar sus puertas en 1937, su éxito decide el Gobierno de entonces a perpetuarlo y vincularlo a la Universidad de París 3. A partir de los años 1970 se hace poco a poco el palacio que conocemos hoy, con sus exposiciones lúdicas e interactivas que disfrutan tanto de 7 a 77 años. Desde 2010 se ha agrupado con la Ciudad de la Ciencia y la Industria en Universcience.

El Palacio de los descubrimientos es en primer lugar un edificio muy bonito. Instalado en 25.000 m ² en una parte del Gran Palacio (esto explica también esto), el visitante se siente desde el principio, especialmente cuando descubre el magnífico hall de entrada y sus escaleras "importe" hacia el conocimiento. El planetario que nos interesa en primer lugar es sin duda el símbolo del palacio y también su división más conocida… La cúpula en la que se proyecta la bóveda celeste así como las imágenes mide 15 m de diámetro. Las sesiones duran media hora. La fidelidad del cielo es bastante notable: algunos sabores llevan incluso su par de gemelas para observar algunos objetos celestiales (galaxias o nebulejas) ocultos en los meandros de las constelaciones. Y cuando se sale de un espectáculo de este tipo, es difícil caer en la tierra. Asimismo, el acceso al planetario dará derecho a las visitas de las exposiciones y otros departamentos de descubrimiento científico. Para asistir a las sesiones, es generalmente imperativo reservar por adelantado (posible desde la venta en línea), por supuesto, debido a la afluencia constante de visitantes (estamos en plena zona turística).

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2024

L’ATELIER DES CHEFS

Cursos de cocina
3.8/5
29 opiniones
Cerrado - Abierto a 09h00

Tanto si desea obtener un CAP de cocina como convertirse en un experto en macarrones, L'Atelier des Chefs tiene la fórmula para usted. El taller de la rue de Penthièvre -hay otros tres en París- merece una visita en sí mismo, con su gran techo acristalado. Pero cada dirección tiene su encanto. Los precios varían, por supuesto, en función del curso (de media hora a dos horas). También puede apuntarse a diversos cursos (inmersión en la cocina, reciclaje profesional, etc.), y l'Atelier también ofrece cursos de formación digital.

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2024

LE CORDON BLEU

Cursos de cocina
Abrir - Cierra a las 22h00

Referencia internacional, Le Cordon Bleu es una de las escuelas gastronómicas más conocidas y reputadas. ¿Y qué mejor marco que el espléndido Hôtel de la Marine, en la plaza de la Concordia, para desarrollar cursos y talleres para particulares? Desde talleres a clases magistrales (con la presencia de grandes chefs), las propuestas son numerosas: cenas, talleres de pastelería o de enología, etc.

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2024

CAVES TAILLEVENT

Cursos de Enología
3.5/5
13 opiniones
Cerrado - Abierto a 10h00

Taillevent, además de ser un gran nombre de la gastronomía francesa, se ha disfrazado de una sólida reputación de cavistas de excepción. Además de la venta de vinos y accesorios en torno al vino, las bodegas ofrecen numerosas prestaciones: lista de bodas, regalos de empresa, pero también aperitivos enológicos que incluyen la degustación de 3 vinos seguida de una cena en el restaurante Le Taillevent o en la brasserie Les 110 de Taillevent (aperitivo de a h) o noches enológicas que incluyen la degustación de 5 vinos y un bufé dinatorio (de a).

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2024

UN RESTO DANS MON SALON

Cursos de cocina €€

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