Brasserie danesa de jardín con una variada carta de platos de pescado y carne con buena relación calidad-precio.
El Flora Danica, dirección mítica de los Campos Elíseos, es una auténtica fábrica de cerveza danesa, cálida y viva. A lo largo del día, nos encontramos para comer o cenar en la gran sala con diseño escandinavo de estilo elegante y natural de la agencia danesa gamfratesi, o para tomar un cóctel alrededor del inmenso bar central de mármol verde. Cuando hace buen tiempo, se disfruta del jardín. Reina una calma increíble reinando y el entorno es verde, olvidarás casi que estamos en París y en la avenida más famosa de la capital. La carta está firmada por Andreas Møller, el joven chef danés de Copenhague, con su cómplice parisino Guillaume Leray. La carta varía según las llegadas y inspiraciones del chef, pero encontraremos los inevitables salmón marinado al anís modo "Gilbert Bécaud", smørrebrød (rodajas de pan negro recubiertas de verduras, carnes, pescados) o el tradicional basiblekage (compotada de manzanas con crema batida, macé y grosor). Si eres fan del salmón, te recomendamos realmente el plato con salmón ahumado/salmón grabado/salmón salmurado/tartare de salmón. Una delicia. Sin embargo, lamentamos que los menús del día no ofrezcan salmón de plato principal. Por tanto, su excelente relación calidad-precio pierde su sentido… Por lo tanto, para comer salmón, nos vemos obligados a rebajar el mapa, pero un poco más caro, ligeramente irritante.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre FLORA DANICA
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
Très bien servi.
Plat très bien préparé et succulent.
Un peu chère.
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Personnel désinvolte.
Cartes avec des prix différents
Facture erronée non corrigée
Prix exorbitants
Plats médiocres et llliputnes58euros pour 2 demi tartines 1 verre de vin et 1 verre d'aquavit
A fuir