BRASSERIE THOUMIEUX
Cómo llegar y contactar
Un hotel-restaurante de 2 estrellas que ofrece platos de inspiración bistró y excelentes carnes.
El Hotel Thoumieux, situado en el corazón del elegante distrito 7, cerca de la Torre Eiffel, cuenta con dos buenos restaurantes. Al lado del restaurante gastronómico de 2 estrellas Michelin, el Sylvestre Wahid (el nombre de su célebre chef), el hotel también alberga un restaurante con tarifas más asequibles, una excelente brasserie, un valor seguro del barrio. Situada en la planta baja, esta brasserie contemporánea y moderna con su look siempre deliciosamente retro es un pequeño escritor de antaño donde el tiempo parece haberse detenido. En los platos, podrás dormir aquí claramente con bonitas inspiraciones bistronómicas como las vieiras normandas, puerros asados al josper, mantequilla avellana, o incluso la espalda de salmón cocido al vapor de algas, coings, especias tandoori. Para los carnívoros, Sylvestre Wahid también propone excelentes carnes como el hombro de cordero confitado, garbanzos, ras el hanout, uvas confitadas, o la nuez de entrecuja Simmental madurada 350 g. La ensenada de platos, siempre delicada, aunque impregnada de una cierta rusticidad, nunca deja de colocarse con elegancia. productos cocinados en el centro de nuestra atención.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Para más información
Información y horarios en BRASSERIE THOUMIEUX
Abierto todo el año. De martes a sábado de a h; los jueves y los viernes de a h. Reserva recomendada. Tarjeta: 50 euros aproximadamente. Vino al vidrio. Acogida de grupos. Voiturier.
Données vérifiées par le propriétaire.
Opiniones de los miembros sobre BRASSERIE THOUMIEUX
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
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Accueil et service très professionnels
Cuisine raffinée