Cómo llegar y contactar
Restaurante moderno en París que sirve un menú con pescado, carne y salsa bearnesa.
Los Ángeles es un restaurante moderno y cómodo con un mostrador donde cada servicio tiene una decena de comensales. Algunos han traído su botella y la cuestan con un derecho de corcho. Porque aquí es bastante único y apreciado por los amantes del vino, se pueden beber las botellas de su propia bodega. Jacques el propietario prepara un menú que va a ser determinado por la botella y sus hallazgos de la mañana en Rungis. A la carta, nos conformamos con la entrada de tártaros de salmón, con un gran número de nabos marinados, o terrinas de campaña, avellanas y castañas, ensalada, y en plato, con una red de gallineta nórdica, puerros, patatas, salsa de setoesa, y un onglado de buey, setas salteadas, puré de apio rave, salsa bearnesa. ¿Y para aquellos que no hubieran traído su botella? No hay preocupación, el sótano es rico en 300 referencias.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre CHEZ LES ANGES
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
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Bonne cuisine maîtrisée
Je recommande vivement
Pour le reste je ne peux pas trop juger, le service fut lent mais à cause en partie dû à un sous-effectif (nous étions un jour de grève). Nb : le vin est excellent