LA TABLE DU FLOW
Magnífica barcaza en París que ofrece una cocina gastronómica con una excelente relación calidad-precio.
La Table du Flow, instalado en una magnífica penalla de varias plantas a los pies del puente Alexandre III, es sobre todo un marco único en su género para comer o cenar. Este establecimiento ofrece unas vistas impresionantes del Sena durante el día, pero también la noche en la que el escindido de la torre Eiffel y de los puentes es una auténtica alegría, sin olvidar su terraza en la que se puede broncear a buen día. Pero la Table du Flow no es sólo un restaurante, también es una sala de conciertos y un club, todo a dos pasos de las orillas de Sena reservadas a los peatones. En cuanto al restaurante, el establecimiento propone una cocina gastronómica rica en buenos productos elaborada por Geoffrey Rembert (Lazare, Bristol, Torre d'Argent) que es chef ejecutivo. Terrina de ternera y foie gras con pistachos, bacalao crujiente de regaliz, palacete de chocolate lacado y plátano: Estas son todas las maravillas que podrás degustar allí. En cuanto a la carta de vinos, combina grandes clásicos y vinos de vinicultores independientes. Cada semana, de lunes a viernes, se sirve un menú de excelente relación calidad-precio en el almuerzo, según la inspiración estacional de los chefs. En resumen, la Table du Flow es realmente nuestro amor en el 7 º y un must a buen día.
Pas de mignardises en fin de repas.
Bref, nous n'y retournerons pas.