L'ANE ET LA MULE
Dirección parisina que sirve tapas, cestas de embutidos, sándwiches abundantes, sopas y quesos.
En el corazón de los terceros tiempos parisinos, el Burro y la Mule avanzaron como una patata en un terreno: lenta pero seguro. Dos mesas de huéspedes y un gran mostrador y el picoteo local para todos los amantes. Detrás del mostrador, las saladas esperan coger y entre nosotros no esperan mucho tiempo. Hay para todos los gustos, tapas, ensaladas frescas (la con jamón), cestas de charcutería (antorchas, salchichas), foie gras, tartines copiosamente guarniciones, sopas, quesos. Todo ello está muy bien acompañado de bonitas botellas, más bien orientadas a los vinos naturales, con morgon de Lapierre, Burdeos de Dominique Léandre Chevalier y Loira de Gregory Leclerc. En resumen, que lo bueno y bonito que puedes llevar hasta casa si te enamoramos.
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